건강 100세 인생 "어떤 걸 먹어야 하지?"... 건강에 좋은 음식들...

 

100세 인생 "어떤 걸 먹어야 하지?"...

건강에 좋은 음식 세 가지를 소개하여 볼게요.

첫 번째 마늘
 

 

100세 건강에 좋은 음식 마늘

 
부추해과의 여러해살이풀인 마늘은 원산지가 중앙아시아로 전해지며 우리나라는 기원전 1세기 전에 들어온 것으로 밝혀지고 있습니다.

마늘은 남성의 스테미너 증진과 장수의 비결이며, 성인병 예방과 각종 질병의 예방 및 치료에 탁월한 효과를 나타낸다는 것이 여러 연구 결과에 따라 증명됐었죠.

특히 항암 작용이 뛰어나 건강하게 오래 살려고 하는 현대인들은 마늘에 열광하고 있습니다.

마늘은 당뇨병 치료, 해독 작용, 피로회복, 간의 기능 회복, 정력 강화, 소화 촉진 강화, 위장 기능 강화, 면역력 강화, 노화 예방, 비만 예방, 고혈압 예방의 효능을 지니고 있답니다.

마늘은 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며 각 방법마다 건강상의 이점이 있습니다.

여기 몇 가지 팁이 있습니다.

생마늘: 항산화제와 영양소가 풍부하지만, 생으로 먹을 때는 매운맛과 강한 냄새가 있을 수 있습니다.

절인 마늘: 매운맛이 덜하고 소화가 더 잘 될 수 있습니다.

구운 마늘: 구울 때 단맛이 나며, 항산화 성분이 유지됩니다.

마늘 보충제: 일정한 양의 마늘 성분을 섭취할 수 있지만, 신선한 마늘만큼의 영양소는 없을 수 있습니다.

건강에 좋은 마늘 섭취량은 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 다를 수 있으니, 전문가와 상담하는 것이 좋겠습니다.
 
두 번째 토마토
 

100세 건강에 좋은 음식 토마토

토마토는 남아메리카 원산지인 신대륙산 식물로 16세기 초반에 멕시코에서 유럽으로 전해진 것으로 추정되고 있죠.

토마토와 토마토 가공 제품에는 카로테노이드의 일종인 라이코펜 함량이 매우 높습니다.

토마토는 날 것일 때보다 조리했을 때 생물학적 활성이 더 높으며, 물에 잘 녹지 않고 기름에 녹는 지용성이라 기름과 함께 조리하면 흡수가 더 빠르답니다.

토마토는 혈압을 낮춤, 소화 개선, 항암 효과, 피로 예방, 동맥경화 예방, 부종 예방, 당뇨병 예방의 효능을 지니고 있습니다.

토마토는 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 각 방법마다 건강상의 이점이 있습니다.

여기 몇 가지 팁이 있습니다:

생토마토: 비타민 C와 기타 영양소가 풍부합니다.

토마토 소스: 라이코펜 함량이 더 높아집니다.

라이코펜은 항산화제로서 건강에 좋습니다.

구운 토마토: 구울 때 단맛이 나며, 영양소가 더 잘 흡수될 수 있습니다.

건조 토마토: 간편하게 섭취할 수 있으며, 영양소가 농축되어 있습니다.

토마토를 다양하게 섭취하는 것이 영양소를 균형 있게 섭취하는 데 도움이 됩니다.

개인의 건강 상태에 맞는 섭취 방법을 선택하는 것이 중요합니다.
 
세 번째 시금치
 

100세 건강에 좋은 시금치

시금치는 '야채의 왕'이라 불리며, 지금의 이란 지역인 페르시아 지방이 원산지인 녹색 야채이다.

중국에는 7세기 당나라 시대에 전해졌고 우리나라에 들어온 것은 16세기경으로 추정된다.

시금치에는 철분, 비타민A, 비타민C가 많이 들어 있죠.

시금치는 암 예방, 심혈관 질환 예방, 노인 실명 예방, 변비 예방, 다이어트 예방, 노화 예방, 탈모 예방. 치매 예방의 효능을 지니고 있답니다.

시금치는 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 각 방법마다 건강상의 이점이 있습니다.

여기 몇 가지 팁이 있습니다:

생시금치: 비타민과 미네랄이 풍부하며, 샐러드나 샌드위치에 넣어 먹기 좋습니다.

쪄서 먹기: 영양소 손실을 최소화하면서 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

볶아서 먹기: 올리브 오일과 함께 볶으면 철분 흡수를 도와주는 비타민 C가 풍부한 식품과 함께 섭취할 수 있습니다.

스무디: 다른 과일이나 채소와 함께 믹서에 갈아 마시면 영양소를 쉽게 섭취할 수 있습니다.

시금치를 조리할 때는 과도한 열을 가하지 않도록 주의하여 영양소 파괴를 최소화하는 것이 좋습니다.


“백세시대의 빛나는 시작과 함께, 여러분의 건강이 항상 우리의 마음속에 있습니다.

매일매일이 활력으로 가득 차고, 웃음과 기쁨이 넘치는 삶이 되시길 바랍니다.

건강한 삶이 최고의 선물이니까요. 오늘도 행복한 하루 보내세요!”

부산 해운대에서 이소룡이었습니다.

감사합니다.